
28
Kom
furplade
Komfurpladen er udstyret med 4 kogeplader
af støbejern. De 2 forreste, som giver den
hurtigste opvarmning, er kendetegnet ved de
røde prikker og råder over en indbygget
beskyttelse mod overophedning.
Ø 145 mm Ø 180 mm
Ø 145 m
Ø 180 mm
uges komfurpladen
Sådan br
Lad aldrig komfuret være uden
opsyn under friturestegning eller n
anvendes fedtstof, olie eller andre
brændbare stoffer. Hvis der opstår brand,
skal De omgående slukke for komfuret og
emhætten. KVÆL ILDEN MED ET
GRY
år der
er kan
uret.
indstillinger. Den røde
ndt for en
Kogning
Når man starter med at lave mad, skruer man
normalt helt op for kogepladen, for lidt efter at
sætte den til en lavere temperatur. Lyden og
mængden af kogende vand kan gøre det
lettere at finde den rigtige indstilling:
LAVT BLUS: Vandet småkoger, og små
bobler stiger op fra bunden. Velegnet til
ogning af ris, fisk og grøntsager såsom æ ter
og broccoli.
MIDDELVARME: Vandet koger, og boblerne
er større. Velegnet til kogning af de fleste
fødevarer såsom kød, rodfrugter og kartofler.
MAKS. TEMPERATUR: Vandet bulderkoger,
og det bobler kraftigt. Velegnet til kogning af
vand til pasta og ris. Skru derefter ned til et
lavere blus, og lad vandet simre.
DELÅG. Brug aldrig vand.
Kogepladerne kan indstilles fra 0-6 (hvor 6 er
det varmeste). Alle komfurets knapp
drejes både med og mod
Indstillingen vil afhænge af det anvendte
kogegrej, maden, der skal tilberedes, og
mængden. De vil inden længe have lært at
ruge de rigtigeb
kontrollampe lyser, når der er tæ
kogeplade.
k r
Kommentare zu diesen Handbüchern