ROSENLEW RKL504 Bedienungsanleitung PDF herunterladen (Seite 21)

21

Praktiske tips og råd

Problem Årsak Tiltak

Brød og kaker hever seg ikke

ordentlig.

For lav ovnstemperatur betyr

at bakve men rket hever seg

synker

ned igjen.

Brøddeigen hevet seg har ikke

ordentlig.

Å la deigen lenge kan heve for

føre til at brødet blir flatt.

Deigen bør et varmt, heve på

trekkfritt sted. Deigen bør

sprette tilba en blir tatt ke når d

på med fingertuppene.

Ikke nok gjær eller bakepulver.

Gjæren er ø v varmt delagt a

fett eller varm væske.

Sjekk temperaturen som blir

brukt opp mot hva o iften ppskr

anbefaler.

Sjekk hevetiden som er

anbefalt i oppskriften.

Sjekk at du har fulgt målene i

oppskriften.

Brød og kaker er for tørre.

Ikke nok væ mye mel ske, for

eller feil type mel kan gjøre

at brødet blir tørt.

Den riktige tempera å turen p

væsken er 37°C fo jær. r fersk g

For tørrgjær, se instruksjonene

på pakken.

Sjekk i oppskriften at du har

brukt riktig type mel og riktig

mengde mel i forhold til

væske.

Bakverk/mat er for mørk

(brun).

For lav ovnstemperatur betyr

at bakverket må stå for lenge i

ovnen, hvilket fører til

uttørking.

For høy ovn atur gjør stemper

bakverk/andre mattyper for

mørk på ove ør de er rflaten f

helt ferdige.

Bruker for h posisjon påøy hylle

”over-/undervarmen” betyr at

varmen ovenfra er for sterk.

En hylleposisjon som er for lav

skaper det motsatte problem.

Sjekk at du har brukt riktig

temperatur.

Sjekk at du har brukt riktig

temperatur.

Sjekk i oppskriften at du har

valgt riktig posisjon i ovnen.

1 2 ... 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 ... 43 44

Kommentare zu diesen Handbüchern

Keine Kommentare