ROSENLEW ROB35861WK Bedienungsanleitung PDF herunterladen (Seite 31)

Lamm

TYP AV RÄTT Mängd Ugnsnivå Temperatur [°C] Tid [min]

Lammstek med ben,

lammstek

1 – 1,5 kg 1 150 - 170 100 - 120

Lammsadel 1 – 1,5 kg 1 160 - 180 40 - 60

Fågel

TYP AV RÄTT Mängd Ugnsnivå Temperatur [°C] Tid [min]

Bitar av fågel 200 – 250 g var 1 200 - 220 30 - 50

Halv kyckling 400 – 500 g var 1 190 - 210 35 - 50

Kyckling, unghöna 1 – 1,5 kg 1 190 - 210 50 - 70

Anka 1,5 – 2 kg 1 180 - 200 80 - 100

Gås 3,5 – 5 kg 1 160 - 180 120 - 180

Kalkon 2,5 – 3,5 kg 1 160 - 180 120 - 150

Kalkon 4 – 6 kg 1 140 - 160 150 - 240

Fisk (ångkokning)

TYP AV RÄTT Mängd Ugnsnivå Temperatur [°C] Tid [min]

Hel fisk 1 – 1,5 kg 1 210 - 220 40 - 60

Torkning – Varmluft

Täck ugnsgallret med bakplåtspapper.

GRÖNSAKER

TYP AV RÄTT

Ugnsnivå

Temperatur [°C] Tid [tim]

1 nivå 2 nivåer

Bönor 3 1/4 60 - 70 6 - 8

Pepparfrukter 3 1/4 60 - 70 5 - 6

Soppgrönsaker 3 1/4 60 - 70 5 - 6

Champinjoner 3 1/4 50 - 60 6 - 8

Örter 3 1/4 40 - 50 2 - 3

FRUKT

TYP AV RÄTT

Ugnsnivå

Temperatur [°C] Tid [tim]

1 nivå 2 nivåer

Plommon 3 1/4 60 - 70 8 - 10

1 2 ... 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 ... 39 40

Keine Kommentare

ROSENLEW ROB35861WK Bedienungsanleitung Seite 31